My Cart
Ft

Kategória: Uncategorized

Rólunk írták: Minősített bioalmalé gyártás

A nyíregyházi gazdaságban a kiváló gyümölcsleveik gyártásakor nem tesznek és nem is vesznek el semmit a gyümölcsből – ez csak természetes almalé. Semmi káros kémiai anyag, semmi adalékanyag, semmi tartósító, semmi ízfokozó – ez „csak” almalé. 2006-ban sikeresen bevezették a piacra bio-meggylével ízesített almalevüket, később a körte és szeder leveket is. A Biofaktura Kft teljes mértékben a Hámori család...
Bővebben

Rólunk írták: Először a repülés vonzotta – ma sikeres biogazdálkodó

Hámori András biogazdálkodó Budapesten született, a Nyíregyházi Mezőgazdasági Főiskolán szerzett mezőgazdasági repülőgépvezetői és gépészmérnöki diplomát. Húsz évig repült, később az MVH-nál dolgozott mezőgazdasági ellenőrzési osztályvezetőként, onnan kilépett, mondván, hogy úgyis nyugdíjba megy és a vállalkozásában fog dolgozni. Jelenleg megemelték a nyugdíj korhatárt, így a nyugdíjas évek távolodnak. Végleg a biotermelés mellett kötelezte el magát, a családban 17...
Bővebben

Biokontroll: Hogyan „készül” az Év Bioterméke?

2004-ben a XVII. Biokultúra Napon egy bioalmalé nyerte el az „Év bioterméke” címet és közönségdíjjal is jutalmazták. Az almát termeli és a bioalmalevet forgalmazza Hámori András, akivel nyíregyházi almaültetvényében beszélgettem. Az elnyert első díj: Év bioterméke 2004. Visszaemlékezése szerint a Biokultúra napra véletlenül mentek el, és nem feltételezte, hogy terméke ilyen mértékben népszerű és kedvelt lesz....
Bővebben